7 シーズン
122 エピソード
Trails to Oishii Tokyo - Season 6 Episode 4 高野豆腐
高野豆腐の歴史と魅力に迫る▽出汁のうまみをたっぷり吸い、煮物に最適な日本古来の加工食品▽精進料理に欠かせない高野豆腐品
- 年: 2025
- 国: United States of America
- ジャンル: ドキュメンタリー
- スタジオ: NHK WORLD-JAPAN
- キーワード: fish market, food, farming, japanese cuisine, cuisine, food culture, wholesale market, comfort food
- ディレクター:
- キャスト:
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