1 Season
54 Episode
学是学非 第一辑 - Season 1 Episode 38 打呵欠、打嗝、打喷嚏的疑问
學是學非，明辨是非
打呵欠、打嗝、打喷嚏是正常的人体生理反应，想知道「打呵欠会传染」、「受惊吓或喝水可止打嗝」、「强忍喷嚏对身体有害」等有关呼吸道的疑问，便要请教呼吸系统科专科医生何鹤辉了。吃橙吸收维他命C有助预防疾病，有传凭橙上的贴纸编号，可以分辨出橙的酸甜，九龙果菜同业商会副理事长张志祥为观众拆解甜橙密码；另外，香港专业教育学院应用科学系高级讲师方丽影博士和她的学生会利用试味和糖度计做测试，让大家了解「酸橙浸热水变甜」的真相。 用保温杯盛载热饮，能够在寒冷天气里带给大家一点温暖。网上流传用磁石可以测试保温杯的质素，是非姊妹以塑胶保温杯、铁保温杯、不锈钢保温杯进行实验，并找来香港浸会大学物理系讲座教授兼系主任谢国伟作出分析。打翻水杯，弄湿纸张，相信大家也试过，坊间传闻雪柜、烫斗、风筒可以令湿透纸张回复原状，香港浸会大学物理系助理教授黄健耀博士细说「覆水难收」的科学原理，另会解释「盛载水的纸张烧不着」的原因。
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