12 シーズン
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Japanology Plus - Season 7 Episode 17 米菓
テーマは日本の米文化の「米菓」。その歴史は古く起源は平安時代と言われている。「米菓」は、米、醤油、海苔などで作られており、その１枚の中に日本人の食事の基本が込められている。今回は、日本全国にある特産品の「米菓」や、贈答用から子供のおやつまで、さまざまな種類の「米菓」をＭＣのピーター・バラカンが食べ、その魅力を米菓マニアとともに紹介する。
- 年: 2025
- 国: Japan
- ジャンル: ドキュメンタリー, Talk
- スタジオ: NHK WORLD-JAPAN
- キーワード: japan, way of life, arts and culture, japanese folklore, arts and crafts, japanese history, japanese tradition, japanese culture, change vs tradition, japanese society
- ディレクター:
- キャスト: ピーター・バラカン
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