
7 季节
1995 插曲
跟着书本去旅行 - Season 2 Episode 183 泰州的诗画韵味—奇趣河鲜
本期节目主要内容:泰州濒临长江,水网密布,在底土柔软、饵料丰富的池塘水田中藏着一种美味,每年清明前后是食用它的最佳时节。当地有“生是一碗,熟是一碗,不吃是一碗,吃了还是一碗”的说法,这样美食就是螺蛳。除此之外,螺蛳含有丰富的营养物质,味道又鲜美,也就有了“清明螺,顶只鹅”的美誉。