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趁而家去台湾偷食…谱！

2 季节
33 插曲

趁而家去台湾偷食…谱！ - Season 1 Episode 1 胡椒虾&三杯虾


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48 分钟 2025 HD

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因为疫情的关系，香港人已很久没去台湾了！牛肉面、花雕鸡、糯米肠等地道美食，自然令一众「台湾控」牵肠挂肚。节目走访多位料理职人，传授各式台湾招牌菜的烹调窍门。主持庄佳茜、伍正心今集拜会两间泰国虾餐厅，品尝多款虾料理，并请老板传授「胡椒虾」及「三杯虾」的食谱。胡椒虾是台湾「国民美食」之一，烹调的秘密武器竟是家中常见的小电器？市面上的三杯料理五花八门，如何才能炮制出更有特色的三杯酱？

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