
2 季节
20 插曲
品味咖啡 - Season 2 Episode 4 陈豪回归澳洲参观咖啡园
澳洲在1788年已开始种植咖啡,较哥伦比亚、肯尼亚等主要咖啡产地还要早。澳洲咖啡带微酸味,味道香醇,陈豪到开恩兹参观两个咖啡园,更从高空欣赏。 来到巴西,处处传来咖啡香气,当地特设研究室,专门针对咖啡害虫,可见政府极为珍惜咖啡资源。 不同的方法制出的咖啡豆,质素及韵味大有不同,牙买加使用水洗法来制咖啡,当地的咖啡果去皮后不会发酵,而是进行另一步骤,当中有何好处?且一睹牙买加制蓝山咖啡的独特方法。
- 年: 2012
- 国家: Hong Kong
- 类型: 纪录, 真人秀
- 工作室: TVB Jade
- 关键词: coffee, coffee shop, coffee grower, travel, variety show
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