
1 Season
13 Episode
パスタ・クイーン ~至福のレシピ~ - Season 1 Episode 10 トルテリーニとバルサミコ酢
イタリアを代表する食材の宝庫エミリア=ロマーニャ州を訪れたナディア。ボローニャでトルテリーニの作り方を学び、モデナではミシュランシェフのマッシモ・ボットゥーラからバルサミコ酢が作られる過程を教わる。 今回作るのはジャガイモや去勢した鶏を使ったエミリア=ロマーニャのすばらしさを堪能できる二品だ。
- Year: 2024
- Country: United States of America
- Genre: Reality
- Studio: Prime Video
- Keyword: italy, cooking, travel, food, italian cuisine
- Director: ナディア・カテリーナ・ムンノ, リース・ウィザースプーン
- Cast: ナディア・カテリーナ・ムンノ