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百家讲坛

25 季节
920 插曲

百家讲坛 - Season 25 Episode 129 舌尖上的养生（第二部） 5 散血消肿马齿苋

在专家、学者和百姓之间架起一座桥梁，普及优秀中国传统文化。


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48 分钟 2025 HD

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马齿苋在我国分布范围极广，从南到北，从山林到田野，甚至在路边都有可能发现它的身影。它不仅耐高温，而且有着“野蛮生长”的旺盛生命力，口感也嫩脆酸爽。正是这个原因，使得它深受百姓的喜爱。炎炎夏日里，经常可以在我们的餐桌上看到这一碟绿意盎然的菜肴。其实马齿苋的身份远不止野菜这么简单，它不仅是山间田野里淳朴的自然美味，也是一味治病养生的中药。自古以来，马齿苋就被许多中医名家运用到中医配方及养生药膳中，有着十分丰富的临床作用。古人还给它取了一个名字叫作“长寿菜”。（《百家讲坛》 20250509 舌尖上的养生（第二部） 5 散血消肿马齿苋）

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